Sucos Naturais: Frutas e Hortaliças são uma ótima combinação

Estudos mostram que grande parte dos brasileiros não consome a recomendação diária de frutas e hortaliças, principalmente pela falta de tempo e estresse diário.
Os sucos são perfeitos para a correria do dia-a-dia. São uma ótima opção para ingestão de frutas e verduras que se ausentam das refeições principais. Nesta correria, os sucos se tornam uma alternativa interessante e bastante usada.
Beber ao invés de comer. Faz parte do hábito de uma alimentação saudável achar maneiras práticas de adicionar porções de frutas e verduras ao cardápio alimentar e os importantes nutrientes que elas fornecem.
Sucos de Frutas e Hortaliças possuem milhares de substâncias benéficas para a saúde humana, dentre elas estão às vitaminas e os minerais.
Abaixo, destaco três funções importantes da junção desses alimentos, frutas e hortaliças, no funcionamento do corpo humano, são elas:
- Oferecem nutrientes essenciais para o crescimento e rejuvenescimento: Carboidratos, em quantidades substanciais, presentes nas frutas e em alguns vegetais suprem a maioria da energia que usamos ao longo do dia. A dupla, também, contêm quantidades bem generosas de vitaminas que regulam o metabolismo e ajudam a transformar gorduras e carboidratos em energia, auxiliando na manutenção e perda de peso. Os minerais encontrados são necessários para o sistema nervoso e muscular, e são indispensáveis na formação de alguns tecidos, por exemplo, a fibra proteica
- Possuem efeito protetor: Protege o corpo de doenças como gripes, câncer e problemas do coração, pois são ricos em antioxidantes como betacaroteno, vitaminas C e E e selênio, que protegem as membranas das células de problemas e complicações causadas pelos, famosos, radicais livres.
- Possuem efeitos medicinais: Esses alimentos podem ser os melhores remédios não prescritos. Por exemplo, a amora é anti-diarréica, o gengibre é ótimo para náuseas e desconfortos estomacais causados pela gravidez, a laranja rica em vitamina C fortalece o sistema imunológico. Sucos Frescos são ótimos suplementos alimentares, frutas e vegetais são riquíssimos em fibras, que auxiliam no controle glicêmico no Diabetes e no funcionamento do intestino e tem ação anti-inflamatória.
Orientação Nutricional
Alguns cuidados devem ser tomados para que a equivalência do suco e fruta seja eficaz.
- Os sucos precisam ser naturais e não podem ser coados. Se passados pela peneira, diversos benefícios das frutas, como as fibras, são perdidos. As fibras são necessárias para o funcionamento do intestino e para a manutenção dos níveis de glicose e do colesterol.
- Quando optar por sucos naturais, a ingestão deve ser feita logo após o preparo, pois as vitaminas hidrossolúveis, como a vitamina C, são facilmente perdidas pela oxidação. Quanto menor for o intervalo entre a preparação e o consumo, melhor é o aproveitamento.
Recomendação Nutricional
Atender a recomendação diária de frutas e hortaliças nem sempre é tarefa prática. Elas precisam estar presentes no cardápio todos os dias. Atingir este consumo é fundamental para que o organismo obtenha fibras, água, vitaminas e minerais.
- Frutas de 3 a 5 porções por dia
- Hortaliças e Verduras de 3 a 6 porções por dia

Sucos Desintoxicante

Ingredientes
- 1 copo de 300 ml de abacaxi em cubos
- 1 colher de sopa de raspas de casca de limão
- ½ colher de sobremesa de gengibre fresco ralado

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva. Os componentes do abacaxi, como vitaminas do complexo B, ácido pantotênico e vitamina A, fazem a fruta ser energética. Além disso, o abacaxi tem efeito anti-inflamatório, diurético e digestivo, graças a uma substância encontrada em seu miolo, a bromelina. Já a casca do limão e o gengibre contêm substâncias antioxidantes, tendo funções antiinflamatórias. Quanto maior for a expulsão de toxinas do organismo, mais disposição física você vai notar. Outros benefícios percebidos são pele mais firme e intestino funcionando em ordem.

“O nosso alimento deve ser a nossa medicina, e a nossa medicina deve ser o nosso alimento”

 

 

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O Farmacêutico, o Dono da Farmácia e o Balconista.

O Farmacêutico, o Dono da Farmácia e o Balconista.

Historicamente estes três atores – o farmacêutico, o dono da farmácia e o balconista – vivem situações de conflito de interesses onde posturas e objetivos, muitas vezes chocam-se contundentemente com prejuízos na maioria das vezes para o profissional farmacêutico. No meio de uma saraivada de conceitos e de interesses próprios está o coitado do cliente, usuário do medicamento.

Talvez seja o balconista aquele que menos responsabilidade tenha nesta questão, visto que não tem a formação acadêmica para entender os verdadeiros riscos do uso irracional de medicamentos, ao mesmo tempo em que é seduzido com bônus sobre vendas. É um trabalhador que segue as regras do negócio e as determinações do seu patrão, podendo aumentar os seus ganhos em função do que consegue aumentar em valores no caixa.

Não há treinamento dado a balconista que resista a uma pergunta básica se a ela o Farmacêutico não consegue responder. A pergunta simples e direta é “O que eu ganho com isto”. Quando o dono da farmácia, fala em comissões sobre a venda, esta pergunta não só é respondida com facilidade como as vantagens são evidentes...

Não existirá legislação, treinamento, fiscalização e multas que venham minimizar de maneira significativa os riscos para os consumidores de medicamentos na seara da “empurroterapia”. Pelo menos enquanto, da nossa parte, não pudermos criar um ambiente no qual possamos responder para muitos donos de farmácias e para os muitos balconistas o que eles ganham nos acompanhando e aceitando a nossa maneira de ver e lidar com as questões da farmácia. Esta responsabilidade é nossa.

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Exercício ou sertralina melhora sintomas depressivos em cardiopatas quando comparados ao placebo, em estudo publicado pelo JACC

O objetivo do estudo, publicado pelo Journal of the American College of Cardiology (JACC), foi avaliar a eficácia do exercício e da medicação antidepressiva (sertralina) na redução dos sintomas¹ depressivos e na melhoria dos biomarcadores cardiovasculares em pacientes deprimidos com doença cardíaca coronária.
Cento e um pacientes com doença cardíaca coronária e sintomas¹ depressivos graves foram submetidos à avaliação de depressão, incluindo uma entrevista psiquiátrica e uma avaliação usando a escala de Hamilton para depressão (Hamilton Rating Scale for Depression). Os participantes foram randomizados para receberem, durante quatro meses, um dos tratamentos abaixo:

• Realização de exercício aeróbico (três vezes por semana) em um total de noventa minutos por semana.
  
• Uso de sertralina (50-200 mg/dia).
  
• Uso de placebo².

Avaliações adicionais de biomarcadores cardiovasculares incluíram medidas de variabilidade da frequência cardíaca, avaliações da função endotelial, da sensibilidade do barorreflexo, da inflamação³ e da função plaquetária.
Os resultados, após 16 semanas, mostraram que todos os grupos apresentaram melhora no escore de depressão segundo avaliação usando a Escala de Hamilton para escores de depressão. Os participantes tanto do exercício aeróbio quanto os que usaram sertralina obtiveram reduções maiores nos sintomas¹ depressivos comparados aos que receberam placebo². Exercício e sertralina foram igualmente eficazes na redução dos sintomas¹ depressivos. Os exercícios e a medicação tendem a resultar em maiores reduções na variabilidade da frequência cardíaca em comparação com o placebo². Exercício tende a resultar em maiores reduções na variabilidade da frequência cardíaca em comparação com a sertralina.
Concluiu-se que, tanto o exercício quanto a sertralina , resultaram em maiores reduções de sintomas¹ depressivos em comparação com o placebo² em pacientes com doença cardíaca coronária. As evidências de que os tratamentos ativos podem também melhorar os biomarcadores cardiovasculares sugerem que eles podem ter um efeito benéfico sobre os resultados clínicos, bem como na qualidade de vida.
Fonte: Journal of the American College of Cardiology (JACC), volume 60, de 7 de agosto de 2012

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